05/05/2025
5 de mayo

Una festività le cui radici affondano nella storia del Messico e che ricorda la vittoria dell'esercito messicano contro le forze francesi nella battaglia di Puebla, appunto il 5 maggio del 1862. Pur non essendo una festa nazionale in Messico, viene celebrata con entusiasmo soprattutto nello stato di Puebla. Negli Stati Uniti è diventata un'importante occasione per omaggiare la cultura e le tradizioni messicane.

Nel corso degli anni, è diventato una vera e propria festa, ricca di musica, piatti e bevande tipiche e celebrazioni di ogni tipo. Comuni sono gli eventi e le serate a tema in bar e ristoranti.

Un aspetto molto caratteristico di questa festività è il consumo di bevande tradizionali come la tequila e il mezcal, simboli per eccellenza dell'orgoglio messicano. Che si tratti di un margarita ghiacciato o un bicchierino di mezcal, il brindisi è parte integrante della festa.

Anche se spesso confusi, tequila e mezcal sono due distillati diversi: la tequila è prodotta esclusivamente con agave blu e segue un processo di distillazione più industriale, mentre il mezcal può essere ottenuto da diverse varietà di agave e viene spesso lavorato in modo più artigianale, conferendogli il caratteristico sapore affumicato.

Tra i nostri produttori di Agave Spirits: MarcaNegra, Mezcal Yulia, Meteoro, Buen Vato, Enemigo Tequila e Tequila Clandestina.

Buoni festeggiamenti e... salute!