15/09/2025
Sapling Spirits a Capri tra sostenibilità, territorio e mixology di qualità

La scorsa settimana abbiamo avuto il piacere di accogliere 26 giornalisti, influencer e professionisti del mondo hospitality – bartender, bar manager e rappresentanti di cocktail bar e hotel di lusso tra Capri e Napoli – per un evento firmato Sapling Spirits presso il meraviglioso contesto di Gelsomina, ad Anacapri.

L’incontro si è aperto con un Gin Tonic rinfrescante a base di Sapling Gin, seguito dall’intervento di Ed, Co-Founder del brand, che ha raccontato la visione sostenibile che guida ogni scelta dell’azienda.

Tra filari di vite, alberi di fico e profumate erbe aromatiche, è stata poi presentata la Sapling Vodka, protagonista di un cocktail fresco con Uva Piedirosso appena raccolta.

Uno dei momenti più significativi? La piantumazione dei primi 3 alberi Sapling sull’isola di Capri – due limoni e un’arancia – a testimonianza dell’impegno concreto per il pianeta.

Il tramonto sul Belvedere ha fatto da cornice a un nuovo signature cocktail a base di mela e rosmarino, prima della cena nel ristorante Da Gelsomina: sapori autentici capresi abbinati alla nostra Vodka Raspberry e Hibiscus, mixata con fichi freschi e basilico.

💚 Continuiamo a brindare, responsabilmente, alla bellezza e alla sostenibilità.