12/05/2025
Un orto al Sal8: dove la natura incontra la miscelazione

Nel cuore del parco del Relais Poggio dei Santi, ha avuto luogo l'evento dedicato alla mixology: i partecipanti hanno vissuto un'esperienza unica: una passeggiata foraging guidata dall'esperta di botanica Francesca. Insieme a Federico Diddi, i partecipanti hanno raccolto fiori, erbe, foglie, frutti e radici.

Ogni partecipante è poi entrato nel vivo della sfida creando 3 cocktail, inclusa la ricetta con il distillato Sapling Spirits, con tanto di mise en place.

Ph. Luca Maiorana (@luca_maiorana)